Suurikapasiteettinen puoliautomaattinen tärkkelyskumimainen mogulikone

Lyhyt kuvaus:

Mallinumero: SGDM300

Kuvaus:

Tämän semo-auto-stach-kumimakkarakoneen etuna on suuri kapasiteetti ja joustava, kustannustehokas, helppokäyttöinen ja pitkä käyttöikä.Sillä voidaan levittää gelatiinia, pektiinikumia tärkkelysmuottiin eri muotoja varten.Tällä koneella valmistetulla kumilla on yhtenäinen muoto, tahmeamaton, lyhyt kuivumisaika ja hyvä maku.


Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

Suurikapasiteettinen puoliautomaattinen tärkkelyskumimainen mogulikone

Servo ajettutärkkelyskumimainen mogulikoneon puoliautomaattinen linja korkealaatuisten hyytelökaramellien valmistukseen tärkkelysalustalle sijoittamalla.Koko linja koostuu keittojärjestelmästä, tärkkelyksen kuljetinjärjestelmästä, tärkkelyssyöttölaitteesta, syöttölaitteesta, tärkkelystynnyristä jne. Se soveltuu kaikenlaisille hyytelöpohjaisille materiaaleille, kuten gelatiini, pektiini, karrageeni, akaasiakumi jne.

Saostetun hyytelömäisen, kumikarhun, hyytelöpavun jne. tuotantoon

Tuotannon vuokaavio

Gelatiinin sulatus → Sokerin ja glukoosin keittäminen → Lisää sulatettu gelatiini jäähtyneeseen siirappimassaan → Säilytys → Lisää makua, väriä ja sitruunahappoa → Tärkkelyksen siirto → Muottipuristus → Saostus → Lyhytaikainen jäähdytys → Ensimmäinen tärkkelys → Toissijainen tärkkelys → Öljy- tai sokeripinnoite → kuivaus → pakkaus → Lopputuote

Vaihe 1

Raaka-aineet punnitaan automaattisesti tai manuaalisesti ja laitetaan liuotussäiliöön, keitetään 110 celsiusasteeseen ja säilytetään varastosäiliössä.Veteen sulatettu gelatiini nestemäiseksi.

  

Vaihe 2

Keitetty siirappimassa pumppaa sekoitussäiliöön tyhjiössä, jäähdyttämisen jälkeen 90 ℃:seen, lisää nestemäinen gelatiini sekoitussäiliöön, lisää sitruunahappoliuos, sekoita siirapin kanssa muutaman minuutin ajan.Siirrä sitten siirappimassa varastosäiliöön.

Vaihe 3

Maun ja värin kanssa sekoitettu siirappimassa, puretaan tallettajalle.Samaan aikaan tärkkelyksellä täytetty ja muotilla leimattu puinen tarjotin muodostaa erilaisia ​​karkkimuotoja.Kun tärkkelysalusta kuljetetaan kerrostumaan, aseta materiaali alustalle.

   

 Vaihe 4

Irrota alustat käsin levityskoneesta, jäähdytä hetki, kaada tärkkelys ja kumimainen tärkkelystelaan.Tärkkelys ja purukumi erotetaan telasta.Gummy siirtyy pois öljy- tai sokeripinnoitetta varten.Myöhemmin kuminen voi laittaa tarjottimille kuivattavaksi.